Château Chillac

Perfil de la bodega

La bodega Château Chillac está situada en Morizès, en la región de Entre-Deux-Mers, cerca de Burdeos, y data del siglo XIII. La propiedad está dirigida por Christelle, Laurent y sus dos hijas, Charlotte y Anne, que representan la sexta generación de la familia en la finca. Los viñedos se extienden a lo largo de una douzaine de hectáreas y secultivan de forma ecológica y biodinámica en armonía con la naturaleza circundante. En la bodega, el vino se elabora utilizando depósitos termorregulados de hormigón y acero inoxidable, sin adición de sulfitos durante la vinificación. Además de la bodega, la propiedad histórica ofrece varios gîtes de charme situados entre viñedos y bosques.