Domaine du grand moulin seneau et fils

Perfil de la bodega

La bodega Domaine du grand moulin seneau et fils está dirigida en quinta generación por la familia Seneau en Châteauvieux, en el valle del Loira. La bodega fue fundada en 1818 cuando Désiré Seneau adquirió la propiedad. El manejo de los viñedos incluye prácticas como la desfoliación, la vendimia en verde y una selección estricta para preservar la expresión del terruño. Cada parcela se vinifica y cría por separado para mantener el carácter distintivo de los suelos. El portfolio incluye vinos de las denominaciones AOC Crémant de Loire, AOC Rosé de Loire y AOC Touraine.