Domaine du grand moulin seneau et fils

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine du grand moulin seneau et fils wird in fünfter Generation von der Familie Seneau in Châteauvieux im Loiretal geführt. Gegründet wurde der Betrieb im Jahr 1818, als Désiré Seneau den Grundstein legte. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt mit Maßnahmen wie Laubarbeit, Grünlese und strikter Selektion zur Bewahrung des Terroirausdrucks. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und ausgebaut, um Weine mit Herkunftscharakter zu erzeugen. Das Portfolio umfasst unter anderem Erzeugnisse der Denominationen AOC Crémant de Loire, AOC Rosé de Loire und AOC Touraine.