Perfil de la bodega
La bodega familiar Domaine de Montplo está situada en el suroeste de la denominación Saint-Chinian, en el municipio de Cruzy, sobre una meseta a 200 metros de altitud. El viticultor Jean-Michel Consul fundó la bodega en 2003, continuando así la tradición vitivinícola de sus padres y abuelos. Los viñedos están plantados en una terraza villafranquiense con suelos arcillo-calizos y suelos arcillo-arenosos ácidos. Las variedades de uva cultivadas incluyen Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Carignan noir y Cinsault, contando con cepas de Carignan de más de 80 años. El cultivo de las cepas se realiza mediante el método tradicional de poda en vaso.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Fundación
- 2003
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Vinos
Todavía no hay vinos registrados de esta bodega.
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