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Domaine Castan

Productor · Francia

Domaine Castan

34370 Cazouls les Beziers · Languedoc - Roussillon · Francia

domainecastan.com

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Castan gestiona 40 hectáreas de viñedos en cuatro tipos de suelo diferentes en Cazouls-les-Béziers, en la región de Languedoc. Establecida en 1993, la finca está dirigida actualmente por los hermanos Guilhem y Valérie Castan, quienes continúan la labor de sus padres y antepasados. Los viñedos y la producción operan bajo una certificación ecológica completa, respaldada por prácticas de agricultura regenerativa. Además de una bodega histórica que data de 1887, la propiedad cuenta con un museo agrícola dedicado a la historia de la vinificación. El catálogo incluye varias denominaciones de origen protegidas, así como especialidades tradicionales como el Cartagène envejecido mediante el método Solera.

El directorio eno registra 21 vinos, sobre todo de Syrah y Carignan. La bodega suministra a comercio minorista.

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Superficie de viñedo
40 ha
Fundación
1993
Certificaciones
Ecológico (UE), Haute Valeur Environnementale
Vende a
Venta directa, Comercio minorista
Idiomas
francés

Denominaciones

Variedades de uva

Vinos (21)

CartagèneCartagène
Fortificado · mistelle · 0,75 l

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