Productor · Francia
Domaine Castan
34370 Cazouls les Beziers · Languedoc - Roussillon · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Domaine Castan gestiona 40 hectáreas de viñedos en cuatro tipos de suelo diferentes en Cazouls-les-Béziers, en la región de Languedoc. Establecida en 1993, la finca está dirigida actualmente por los hermanos Guilhem y Valérie Castan, quienes continúan la labor de sus padres y antepasados. Los viñedos y la producción operan bajo una certificación ecológica completa, respaldada por prácticas de agricultura regenerativa. Además de una bodega histórica que data de 1887, la propiedad cuenta con un museo agrícola dedicado a la historia de la vinificación. El catálogo incluye varias denominaciones de origen protegidas, así como especialidades tradicionales como el Cartagène envejecido mediante el método Solera.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Viognier y Carignan.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 40 ha
- Fundación
- 1993
- Certificaciones
- Ecológico (UE), Haute Valeur Environnementale
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (6)
Domaine Castan
Flors
- Denominación
- Hérault IGT
- Variedades de uva
- Floréal
- Tipo de vino
- Blanco · bio
FLORS, 100% FLORÉAL — le blanc qui fait fleurir la vigne
Domaine Castan
La Cartagène
- Tipo de vino
- Dulce · mistelle
Notes de dégustation Couleur ambrée profonde. Nez de figue confite, noix, fruits secs, miel d’acacia, écorce d’orange.
Domaine Castan
Savignus Carignan BIO
- Denominación
- Coteaux d'Ensérune IGP
- Variedades de uva
- Carignan
- Tipo de vino
- Tinto · bio
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