Costaripa

Perfil de la bodega

La bodega Costaripa fue fundada en 1928 por Mattia Vezzola senior en Moniga del Garda, en Lombardía, operando dentro de las zonas de producción de las denominaciones Lugana DOC y Valtènesi DOC. Los viñedos están situados en ubicaciones de laderas cuidadosamente seleccionadas frente al lago de Garda, donde se cultivan variedades de uva como Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera. La vendimia se realiza exclusivamente a mano durante las primeras horas de la mañana para preservar el potencial aromático de las uvas. La finca combina prácticas tradicionales, incluida la vinificación por gravedad, con el uso de pequeñas barricas de roble, centrándose particularmente en la creación de vinos rosados distintivos y vinos espumosos de método clásico.

El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Groppello y Marzemino.