Corte Aura

Perfil de la bodega

La bodega Corte Aura fue fundada en 2009 por Federico Fossati en Adro, en el noroeste de la Franciacorta, centrándose en la elaboración de Franciacorta DOCG. Más tarde, Pierangelo Bonomi se sumó al proyecto aportando su amplia experiencia en la producción de vinos espumosos de gran calidad para apoyar esta visión. Operando desde un edificio rural histórico rehabilitado, la bodega gestiona dieciséis hectáreas de viñedos. La producción se caracteriza por una meticulosa atención al detalle, que incluye la poda en Guyot, depósitos de fermentación de acero inoxidable y un laboratorio interno establecido en 2021. Asimismo, la finca pone énfasis en el cuidado del medio ambiente y la conservación consciente de las materias primas en todas sus operaciones.