Productor · Francia
Clos d'Elpis
Le Clos d’Elpis
66280 Saleilles · Roussillon · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Clos d'Elpis está situada en el corazón de los viñedos de la llanura del Rosellón y fue fundada por dos amigos, Jean-François Daudiès y Benjamin Roig. Las parcelas siguen la Vía Domicia sobre un terruño de arena, arcilla y guijarros rodados que almacenan el calor solar durante el día y lo liberan por la noche. Las variedades de uva cultivadas incluyen Grenache gris, Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Roussanne y Marselan. En el viñedo, los suelos se labran regularmente para eliminar las malas hierbas con respeto al medio ambiente. La vinificación y la crianza se llevan a cabo en tinajas de terracota italiana tradicionales y artesanales diseñadas para resaltar el carácter puro de la variedad de uva.
El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Grenache Gris y Grenache.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (4)
Clos d'Elpis
Elpis Blanc
- Variedades de uva
- Grenache Gris
- Tipo de vino
- Blanco · Elpis
- Precio según la web (consumidor final)
- 19,00 €
Vinifié et élevé dans des amphores en terre cuite dans le but de laisser transparaître l’essence même du cépage.
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