Chateau Bel Eveque

Perfil de la bodega

La bodega Chateau Bel Eveque está situada en una península en Gruissan, en el sur de Francia, y cuenta con una historia como antigua propiedad de los obispos de Narbona. En 1986, Pierre Richard descubrió la propiedad y la adquirió poco después para dedicarse a la elaboración de vino. La finca abarca 50 hectáreas en un entorno natural moldeado por un clima mediterráneo y una diversidad geológica de piedra caliza, arcilla y marga. Se cultivan variedades de uva tradicionales como Grenache, Mourvèdre, Syrah y Carignan, junto con otras variedades para vinos tintos, rosados y blancos. Gestionado según los principios de la agricultura sostenible, el trabajo en el viñedo y la vendimia se realizan a mano.

El directorio eno registra 10 vinos, sobre todo de Syrah y Grenache. La bodega suministra a comercio minorista y hostelería. Exporta, entre otros, a Alemania, Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo.