Productor · Francia
Champagne Pascal Ponson
Champagne Ponson
Coulommes La Montagne · Champagne · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Champagne Pascal Ponson está dirigida por la familia en la quinta generación y cuenta con una historia que se remonta a 1904. A través de generaciones y matrimonios, los viñedos se ampliaron para incluir localidades como Coulommes-la-Montagne, Vrigny, Sacy y Ville-Dommange. Desde 2018, la bodega cultiva de forma ecológica con el objetivo de respetar el medio ambiente y preservar el carácter único del terruño. Durante la vinificación, los insumos enológicos se reducen al mínimo. La gama incluye AOC Champagne.
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- Fundación
- 1904
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (1)
Champagne Pascal Ponson
Cuvée du Domaine
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
- Tipo de vino
- Espumoso
Placé en haut de le gamme de la maison PONSON, la Cuvée du Domaine séduit par sa forme et sa finition. Souvent composée de vin d'une seule année, elle ne revendique jamais son millésime. Sa dominante chardonnay qui offre la finesse se mélange aux deux autres cépages pour donner cet équilibre unique.
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