Productor · Francia

Champagne G. X. Crochet

CROCHET XAVIER

51210 Montmirail · Champagne · Francia

Perfil de la bodega

La bodega Champagne G. X. Crochet fue fundada en 2014 por Gaëlle y Xavier Crochet y está ubicada en un complejo agrícola histórico en Montmirail, en la región de Champaña. Xavier Crochet proviene de una familia con una larga tradición vitivinícola que abarca múltiples generaciones. Los viñedos de la finca se distribuyen en varios terruños, entre ellos la Côte des Blancs, los Coteaux du Sézannais, el valle del Marne y los Coteaux du Petit Morin. El manejo de los viñedos sigue las normas de la viticultura sostenible certificada en Champaña. Todos los pasos de producción, desde la cosecha y el prensado hasta la vinificación, se llevan a cabo de forma independiente en la propiedad.

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Fundación: 2014
Mercados de exportación: Estados Unidos
Certificaciones: Sustainable Austria
Idiomas: francés