Productor · Francia
Champagne Drappier
10200 Urville · Champagne · Francia
Perfil de la bodega
La bodega Champagne Drappier en Urville cuenta con una larga historia que comenzó en el siglo XII con la construcción de bodegas por parte de la Abadía de Clairvaux. Fundada en 1808, la bodega familiar está dirigida hoy por Michel Drappier. El Pinot Noir se cultiva como variedad principal de uva en los viñedos que rodean las bodegas históricas, complementado por variedades olvidadas como Arbanne, Petit Meslier, Blanc Vrai y Fromenteau. Los viñedos se cultivan según principios ecológicos y naturales. Durante la vinificación, la bodega apuesta por la autenticidad, niveles de dosage muy bajos y un uso extremadamente moderado de sulfitos.
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- Fundación
- 1808
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (1)
Champagne Drappier
Brut Nature Sans Soufre
- Denominación
- AOC Champagne
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut
Grâce notamment à un très faible dosage et un usage extrêmement modéré des sulfites, dont la cuvée Brut Nature Sans Soufre est l’aboutissement
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