Productor · Suiza
Caves du Paradis
Caves du Paradis Olivier Roten SA
3960 Sierre · Valais · Suiza
Perfil de la bodega
La bodega Caves du Paradis fue fundada en 1959 por Alex Roten en Sierre, en la región del Valais, y actualmente es dirigida como empresa familiar por Raphaël y Olivier Roten. La finca cultiva diez hectáreas de viñedos propios situados entre Sierre y Salgesch, apostando por una viticultura sostenible y natural. El catálogo abarca unos veinte vinos diferentes, que incluyen vinos monovarietales como Cornalin, Syrah, Humagne Blanche y Petite Arvine, junto con ensamblajes característicos. Entre las singularidades destacan la Cuvée Mélèze criada en barricas de madera de alerce local y el tinto de corte Noir de Noir envejecido en barricas de roble.
El directorio eno registra 28 vinos, sobre todo de Syrah y Malvoisie. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 10 ha
- Fundación
- 1959
- Vende a
- Venta directa, Hostelería, Comercio minorista
- Idiomas
- alemán, francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (28)
Caves du Paradis
Humagne Blanche
- Variedades de uva
- Humagne Blanche
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l / 0,5 l
Caves du Paradis
Larix - Cuvée Mélèze
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l / 0,5 l
Eine Assemblage aus verschiedenen weissen Sorten, die in Barriques aus einheimischem Lärchenholz ausgebaut wird. Das Lärchenholz verleiht dem Wein Noten von Harz und Alpenkräutern.
Caves du Paradis
Noir de Noir
- Tipo de vino
- Tinto
- Formatos
- 0,75 l / 0,5 l
Die Rotwein-Assemblage Noir de Noir, die während rund 12 Monaten im Eichenfass reift.
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