Über den Betrieb
Das Weingut Caves du Paradis wurde im Jahr 1959 von Alex Roten in Siders im Wallis gegründet und wird heute in familiärer Kontinuität von Raphaël und Olivier Roten geleitet. Der Betrieb bewirtschaftet zehn Hektar eigenes Rebland zwischen Siders und Salgesch und legt großen Wert auf einen naturnahen Weinbau. Das Sortiment umfasst rund zwanzig verschiedene Weine, darunter Rebsortenweine wie Cornalin, Syrah, Humagne Blanche und Petite Arvine sowie charakteristische Assemblagen. Zu den Besonderheiten zählen die in heimischen Lärchenholz-Barriques ausgebaute Cuvée Mélèze und der im Eichenfass gereifte Noir de Noir.
Im eno-Verzeichnis sind 35 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chasselas. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 10 ha
- gegründet
- 1959
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Deutsch, Französisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (35)
Caves du Paradis
APÉRO – Assemblage Weiss
- Weintyp
- Weiß · Apéro
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,90 CHF
Caves du Paradis
APÉROSÉ – Assemblage Rosé
- Weintyp
- Rosé · Apéro
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,90 CHF
Caves du Paradis
APÉROT – Assemblage Rot
- Weintyp
- Rot · Apéro
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,90 CHF
Caves du Paradis
AVALANCHE – Fendant
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · Avalanche
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Caves du Paradis
AVALANCHE – Pinot Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Avalanche
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Caves du Paradis
AVALANCHE – Rosé de Pinot Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · Avalanche
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,00 CHF
Caves du Paradis
Apéro Royal BRUT
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · Apéro
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,00 CHF
Caves du Paradis
Chardonnay Coteaux de Sierre
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 20,50 CHF
Caves du Paradis
Fendant Coteaux de Sierre
- Rebsorten
- Chasselas
- Weintyp
- Weiß · Vieilles Vignes · Sélection Villages
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 CHF
Jahrgang 2025 Terroir Coteaux de Sierre • 550 – 800 m • Sols argilo-calcaires Rebsorten Fendant (Chasselas) Passt zu Apéritif, fondue, raclette, viande séchée, fromages à pâte dure Besonderheiten Vieilles Vignes
Caves du Paradis
Humagne Blanche
- Rebsorten
- Humagne Blanche
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 24,00 CHF
Caves du Paradis
Humagne Rouge
- Rebsorten
- Humagne Rouge
- Weintyp
- Rot
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 16,90 CHF
Caves du Paradis
Larix – Cuvée Mélèze
- Rebsorten
- Petite Arvine, Humagne Blanche
- Weintyp
- Weiß · Barrique Weine
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 29,50 CHF
Millésime 2023 Terroir Coteaux de Sierre · 700 m · calcaire Cépages Petite Arvine / Humagne Blanche Accords poissons, fromages, apéritif Mention Vinum 17/20
Caves du Paradis
Noir de Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir, Gamaret, Galotta
- Weintyp
- Rot · Barrique Weine
- Jahrgang
- 2023
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 29,50 CHF
Jahrgang 2023 Terroir Sols argilo-calcaires Rebsorten Pinot Noir, Gamaret, Galotta Passt zu Pâtes, Pizza, Viandes, Fromages Besonderheiten James Suckling 92/100
Caves du Paradis
Oeil-de-Perdrix Coteaux de Sierre
- Weintyp
- Rosé · Sélection Villages
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,00 CHF
Caves du Paradis
Petite Arvine Coteaux de Sierre
- Rebsorten
- Petite Arvine
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,50 CHF
Caves du Paradis
Pinot Noir Coteaux de Sierre
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Sélection Villages
- Formate
- 0,375 l / 0,5 l / 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,90 CHF
Caves du Paradis
Symphonie
- Weintyp
- Rot · Barrique Weine
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 29,50 CHF
Weitere Erzeuger in Valais
Weitere Erzeuger mit AOC Valais
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