Cave Pierre Clavien

Perfil de la bodega

La bodega Cave Pierre Clavien fue fundada en 1974 por Jacques Clavien en Venthône, en la región del Valais, y hoy en día es dirigida en su segunda generación por Samuel Clavien. Con un cultivo de cuatro hectáreas y media de viñedos a altitudes de entre 600 y 800 metros, la finca familiar opera bajo principios ecológicos con un fuerte enfoque en la biodiversidad. El manejo del viñedo se realiza de forma manual y en armonía con la naturaleza, mientras que en la bodega se prioriza una crianza delicada en recipientes neutros. La distribución de los vinos se lleva a cabo principalmente a través del contacto directo con el cliente.

La bodega suministra a hostelería.