Perfil de la bodega
La bodega Cave La Passerelle está situada en la región de Saillon y Leytron, en el Valais, Suiza. Los orígenes de la empresa familiar se remontan a 1980, cuando Louis and Anna Rossier construyeron su propia bodega. Hoy en día, la siguiente generación dirigida por Caroline y Marc-André Rossier continúa el legado familiar, apostando por prácticas sostenibles y el cultivo de variedades de uva resistentes a las enfermedades como Divico y Divona. El nombre de la bodega artesanal refleja el traspaso del testigo de generación en generación dentro de la familia. Sus vinos y productos se distribuyen a clientes particulares y profesionales en todo el Valais y en gran parte de Suiza.
El directorio eno registra 25 vinos, sobre todo de Divona y Pinot Noir. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Fundación
- 1980
- Vende a
- Venta directa, Hostelería, Comercio minorista
- Idiomas
- francés, alemán
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (25)
Cave La Passerelle
Cabernet Franc
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Cabernet Franc
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 12 % vol
- Formatos
- 0,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 11,50 CHF
Au palais, on retrouve des odeurs de sous-bois et de fruits rouges. Complété par des tanins puissants et complexes
Cave La Passerelle
Chardonnay
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 16,00 CHF
Cave La Passerelle
Cornalin
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Cornalin
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 11,3 % vol
- Formatos
- 0,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 12,50 CHF
Cépage très caractériel et capricieux à la vigne, il donne des vins tout aussi surprenants. Des notes de cerises noires et d’épices éveillent vos sens
Cave La Passerelle
Divico
- Variedades de uva
- Divico
- Tipo de vino
- Tinto · Vin de Pays Suisse
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 12,1 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 16,00 CHF
Le Divico est un cépage récemment créé par les stations de recherche Agroscope. Il est résistant aux principales maladies de la vigne et nécessite donc moins de traitement.
Cave La Passerelle
Dôle
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Pinot Noir, Gamay
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2023
- Alcohol
- 12,9 % vol
- Formatos
- 0,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 7,50 CHF
Assemblage de Pinot Noir et de Gamay, la Dôle est le vin iconique du Valais.
Cave La Passerelle
Dôle Blanche
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Pinot Noir, Gamay
- Tipo de vino
- Rosado
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 12,8 % vol
- Formatos
- 0,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 7,50 CHF
Issue des mêmes cépages que la Dôle, la Dôle blanche est un assemblage de Pinot Noir et de Gamay. Ce vin se caractérise par un nez aux arômes de fruits rouges et une bouche soyeuse
Cave La Passerelle
Fendant
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Chasselas
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 6,50 CHF
Cave La Passerelle
Florésie Blanc
- Variedades de uva
- Divona
- Tipo de vino
- Blanco · doux · Florésie
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 7,4 % vol
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,00 CHF
La Florésie est un vin doux pétillant avec peu d’alcool (7,4%). Produit avec du Divona, ce vin convient très bien pour l’apéro et également en dessert.
Cave La Passerelle
Florésie Rosé
- Tipo de vino
- Rosado · doux · Florésie
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 7,4 % vol
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,00 CHF
Légèrement plus fruité que le blanc, il convient très bien pour l’apéro et également en dessert.
Cave La Passerelle
Gamay
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Gamay
- Tipo de vino
- Tinto · léger
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 12,4 % vol
- Formatos
- 0,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 7,50 CHF
Le Gamay, vin léger et friand, se démarque au nez par ses notes de fruits rouges.
Cave La Passerelle
Goron
- Tipo de vino
- Tinto · léger
- Añada
- 2023
- Alcohol
- 12,8 % vol
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 6,50 CHF
En bouche, l’attaque du Goron est discrète. Rapidement une légère acidité vient relever les arômes de fruits rouges et la fin de bouche est marquée par des tanins harmonieux.
Cave La Passerelle
Gra’pet
- Variedades de uva
- Divona
- Tipo de vino
- pétillant
- Formatos
- 0,33 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 4,00 CHF
La Gra’pet est produit à base de jus de raisin de Divona, cépage résistant aux principales maladies de la vigne nécessitant donc moins de traitements viticoles. Frais, délicatement pétillant et tout en légèreté, il révèle la douceur naturelle et le caractère du raisin.
Cave La Passerelle
Humagne Rouge
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Humagne Rouge
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 12,9 % vol
- Formatos
- 0,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 16,00 CHF
Cépage phare du village de Leytron, l’Humagne Rouge développe des notes de violettes, de cassis et de cerises mûres.
Cave La Passerelle
Johannisberg
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Silvaner
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 7,50 CHF
Cave La Passerelle
Larme du Géant
- Tipo de vino
- Blanco · Vin de Pays Suisse
- Añada
- 2023
- Alcohol
- 13,7 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 18,00 CHF
Cet assemblage est créé et élevé à base de cépages blancs, différents selon les millésimes. Malgré cela, la trame reste la même.
Cave La Passerelle
Merlot
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Merlot
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2025
- Alcohol
- 12,8 % vol
- Formatos
- 0,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 11,50 CHF
Le Merlot se distingue par ses notes de café torréfié et de cerises noires.
Cave La Passerelle
Païen
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Heida
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 11,50 CHF
Cave La Passerelle
Petite Arvine
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Petite Arvine
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 12,50 CHF
Cave La Passerelle
Pinot Gris
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Pinot Gris
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 16,00 CHF
Cave La Passerelle
Pinot Noir
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 12,6 % vol
- Formatos
- 0,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 7,50 CHF
Le nez fin du Pinot Noir est marqué par ses notes de sous-bois et de petits fruits rouges.
Cave La Passerelle
Rosé
- Denominación
- AOC Valais
- Tipo de vino
- Rosado
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 12,9 % vol
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 6,50 CHF
Friand et vif, le Rosé développe des odeurs de petits fruits rouges. En bouche, on découvre une belle vivacité et rondeur.
Cave La Passerelle
Rèze
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Rèze
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 16,00 CHF
Cave La Passerelle
Sans Nom
- Tipo de vino
- Tinto · Vin de Pays Suisse
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 12,6 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 18,00 CHF
Cet assemblage de cépages rouges est créé par Caroline avec passion afin de titiller vos papilles. Chaque millésime est différent selon les envies et les goûts de la caviste.
Cave La Passerelle
Syrah
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Syrah
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 13,5 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 16,00 CHF
Vin qui se prête bien à la garde, la Syrah dévoile des arômes épicés et de baies des bois au nez.
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