Perfil de la bodega
La bodega Cave Defayes & Crettenand fue fundada en 1965 en Leytron, en el Valais, por las familias Edmond Defayes y Jean Crettenand. Hoy en día, la finca abarca más de 6,8 hectáreas de viñedos situados en los suelos de grava del pueblo y en el abanico aluvial de Saillon. La producción se centra en las especialidades tradicionales del Valais, prestando especial atención a la combinación armoniosa entre el suelo y la variedad de uva. El repertorio incluye vinos como Humagne Blanc, Humagne Rouge, Riesling y Pinot Valais. Este negocio familiar está dirigido actualmente por Stéphane Defayes y su hijo François, quienes continúan con la tradición vinícola.
El directorio eno registra 16 vinos, sobre todo de Riesling y Syrah.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 6,8 ha
- Fundación
- 1965
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (16)
Cave Defayes & Crettenand
Arvine
- Variedades de uva
- Petite Arvine
- Tipo de vino
- Blanco
- Precio según la web (consumidor final)
- 23,00 CHF
Cave Defayes & Crettenand
Cabernet Franc
- Variedades de uva
- Cabernet Franc
- Tipo de vino
- Tinto
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 23,00 CHF
Ce vin racé et élégant se distingue par sa robe profonde et ses arômes complexes de fruits rouges, enrichis d’une subtile touche épicée.
Cave Defayes & Crettenand
Corail de spécialités rouges
- Variedades de uva
- Pinot Noir, Syrah, Humagne Rouge
- Tipo de vino
- Rosado
- Formatos
- 1,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 17,00 CHF
Ce rosé d’assemblage issu de cépages rouges nobles – Pinot Noir, Syrah et Humagne Rouge – séduit par sa robe évocatrice et lumineuse.
Cave Defayes & Crettenand
Daillet ¨Cornalin Sélection¨
- Variedades de uva
- Cornalin
- Tipo de vino
- Tinto · Sélection
- Formatos
- 1,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 38,00 CHF
Ce Cornalin parcellaire d’exception dévoile un nez profond et fumé, enrichi de notes intenses de fruits noirs et d’épices subtiles.
Cave Defayes & Crettenand
Duos – Assemblage Rouges
- Variedades de uva
- Cabernet Franc, Humagne Rouge
- Tipo de vino
- Tinto · Assemblage Rouges
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 32,00 CHF
Ce vin à la robe rubis intense séduit par son bouquet délicat, où se mêlent des arômes floraux de tubéreuses et des notes fruitées de cerises confites.
Cave Defayes & Crettenand
Humagne Blanc
- Variedades de uva
- Humagne Blanc
- Tipo de vino
- Blanco
- Precio según la web (consumidor final)
- 20,00 CHF
Cave Defayes & Crettenand
Humagne Rouge
- Variedades de uva
- Humagne Rouge
- Tipo de vino
- Tinto
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 22,00 CHF
Ce vin, aux tanins souples et fondus, séduit par ses arômes délicats de violette noire et d’écorce de chêne.
Cave Defayes & Crettenand
La Chapelle » Riesling »
- Variedades de uva
- Riesling
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 1,5 l / 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 32,00 CHF
Issu d’un terroir d’exception à Saillon, à proximité de la chapelle Saint-Laurent, ce Riesling parcellaire témoigne de la richesse et de l’authenticité d’un vignoble âgé de plus de 50 ans.
Cave Defayes & Crettenand
Monblanc – Assemblage Blancs
- Variedades de uva
- Sauvignon Blanc, Petite Arvine, Riesling
- Tipo de vino
- Blanco · Assemblage Blancs
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 20,00 CHF
Un assemblage harmonieux de Sauvignon Blanc, Petite Arvine et Riesling pour un vin blanc vibrant et expressif. Dès l’attaque, des notes exotiques ouvrent la dégustation, suivies d’une belle vivacité portée par une fine acidité.
Cave Defayes & Crettenand
Pinot Noir Vieux Plants
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 18,00 CHF
Ce Pinot Noir d’une grande finesse dévoile une robe rubis profonde, symbole de sa noblesse et de son élégance. Ses arômes délicats de petits fruits rouges, tels que la fraise et la framboise, se mêlent subtilement à des notes de tabac
Cave Defayes & Crettenand
Syah Hommage 2022
- Variedades de uva
- Syrah
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2022
- Formatos
- 1,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 115,00 CHF
Syrah du Valais 2022 – L’Excellence en Magnum Issue d’une année exceptionnelle pour la Syrah en Valais, cette cuvée d’exception incarne toute la richesse et la puissance de ce cépage emblématique.
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