Perfil de la bodega
La bodega Cave de la Sarvaz fue fundada a principios de la década de 1980 por Christian Perraudin en la región suiza del Valais. La bodega cultiva algo más de cinco hectáreas de viñedos en la margen derecha del Ródano, situados principalmente en el municipio de Saillon bajo la denominación AOC Valais. Los viñedos bien expuestos y de bajos rendimientos producen diez variedades de uva diferentes. La finca evita por completo los herbicidas y sigue normas de producción integrada que van más allá de los requisitos estándar. En la bodega, el establecimiento evita sistemáticamente el uso de barricas y ensamblajes para preservar aromas de vino puros y naturales.
El directorio eno registra 10 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Silvaner. La bodega suministra a hostelería y comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 5 ha
- Fundación
- 1980
- Vende a
- Hostelería, Comercio minorista, Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (10)
Cave de la Sarvaz
Humagne Rouge
- Variedades de uva
- Humagne Rouge
- Tipo de vino
- Tinto
- Precio según la web (consumidor final)
- 20,00 CHF
Cave de la Sarvaz
Petite Arvine
- Variedades de uva
- Petite Arvine
- Tipo de vino
- Blanco
- Precio según la web (consumidor final)
- 20,00 CHF
Cave de la Sarvaz
Pinot Blanc
- Variedades de uva
- Pinot Blanc
- Tipo de vino
- Blanco
- Precio según la web (consumidor final)
- 20,00 CHF
Cave de la Sarvaz
Pinot Noir
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
- Precio según la web (consumidor final)
- 13,00 CHF
Cave de la Sarvaz
Rosé de Pinot
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Rosado
- Precio según la web (consumidor final)
- 13,00 CHF
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