Cantine Volpi

Perfil de la bodega

La bodega Cantine Volpi está dirigida por la quinta generación y cuenta con una larga trayectoria. Situada en Tortona en Piamonte, la instalación actual se estableció en 1961 y cuenta con modernos equipos para la vinificación, la crianza en barricas y grandes fudres de roble francés, así como para el embotellado. La finca incluye la Cascina La Zerba en Volpedo, que cuenta con una sala de cata ecológica integrada en viñedos plantados con Timorasso y Barbera. Los viñedos están situados en una región dominada por suelos sedimentarios arcillo-marlosos y caracterizada por importantes diferencias de temperatura antes de la vendimia.

El directorio eno registra 25 vinos, sobre todo de Barbera y Cortese.