Casina di Cornia

Perfil de la bodega

La bodega Casina di Cornia se fundó en 1979 en Castellina in Chianti, en la Toscana, y está gestionada por Anselmo y Julien desde 2011. La propiedad abarca una superficie total de 24 hectáreas, con 7,5 hectáreas dedicadas al viñedo. Los profundos suelos arcillo-calcáreos de viñedos situados a una altitud media de 250 metros con exposición de sur a suroeste proporcionan la base para vinos estructurados. El enfoque principal se centra en la variedad de uva Sangiovese, que se vinifica para denominaciones que incluyen Chianti Classico DOCG y Toscana IGT. El cultivo se lleva a cabo de forma ecológica con recolección manual y prácticas naturales en bodega sin levaduras seleccionadas.

El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Sangiovese.