Casina di Cornia

Über den Betrieb

Das Weingut Casina di Cornia wurde im Jahr 1979 in Castellina in Chianti in der Toskana gegründet und wird seit 2011 von Anselmo und Julien weitergeführt. Der Betrieb bewirtschaftet eine Gesamtfläche von 24 Hektar, wovon 7,5 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Die tiefen Ton- und Kalkböden der nach Süden und Südwesten ausgerichteten Weinberge in einer durchschnittlichen Höhe von 250 Metern bilden die Grundlage für Weine mit ausgeprägter Struktur. Im Fokus des Anbaus steht die Rebsorte Sangiovese, die unter anderem für die Denominationen Chianti Classico DOCG und Toscana IGT vinifiziert wird. Die Bewirtschaftung erfolgt konsequent biologisch mit manueller Lese und naturnahem Ausbau im Weinkeller.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese.