Perfil de la bodega
La bodega Cantine Viola se encuentra en Saracena, en el corazón del Parque Nacional del Pollino en Calabria, y fue fundada en 1975 por Luigi Viola. La familia se ha propuesto como misión salvar de la extinción el tradicional vino de pasas Moscato di Saracena y perfeccionarlo mediante la investigación científica basada en las tradiciones orales. Además del conocido vino insignia, la gama también incluye producciones de variedades de uva autóctonas como Raspato, Rinni, Rosso Viola y Bianco Margherita. El proceso de producción se caracteriza por métodos tradicionales como la cocción del mosto y la cuidadosa selección manual de las uvas pasas. Los vino de la finca se distribuyen en toda Italia, así como en países europeos seleccionados como Austria, Alemania y Gran Bretaña.
El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Muscat. La bodega suministra a comercio minorista y hostelería. Exporta, entre otros, a Austria, Alemania y Reino Unido.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Fundación
- 1975
- Mercados de exportación
- AustriaAlemaniaReino Unido
- Certificaciones
- Presidio Slow Food
- Vende a
- Comercio minorista, Hostelería, Venta directa
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (7)
Cantine Viola
Il Vino del Preside
- Añada
- 2026
Una selezione curata che porta i sapori unici del nostro vigneto. I vini sono realizzati per esprimere il carattere e la complessità del nostro vigneto.
Cantine Viola
Rinni
- Añada
- 2026
Questi vini esemplificano la particolarità del nostro clima fresco. La vendemmia, un po’ in ritardo rispetto alle medie stagionali, è iniziata dopo la metà di settembre con uve sane e profumate.
Cantine Viola
Bianco Margherita
- Tipo de vino
- Blanco
Una selezione curata che porta i sapori unici del nostro vigneto. I vini sono realizzati per esprimere il carattere e la complessità del nostro vigneto.
Cantine Viola
Rosso Viola
- Tipo de vino
- Tinto
Questi vini esemplificano la particolarità del nostro clima fresco. La vendemmia, un po’ in ritardo rispetto alle medie stagionali, è iniziata dopo la metà di settembre con uve sane e profumate.
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