Perfil de la bodega
La bodega Buchmann Weine, gestionada de forma biodinámica, se encuentra en Wittnau, en la región de Fricktal, y cultiva seis hectáreas de viñedos. La empresa está dirigida por Rahel y Daniel Buchmann, quienes conceden gran importancia a la biodiversidad, a los suelos vivos y a una intensa labor manual en los viñedos. Su gama incluye variedades de uva como Pinot Noir, Riesling-Sylvaner, Cuvée Unica, así como variedades más nuevas como Divico y Souvignier gris. En la bodega aplican el principio de la inacción controlada para elaborar vinos con carácter sin intervenciones innecesarias. Los vinos se pueden adquirir directamente en la bodega o en línea.
El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Müller-Thurgau.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 6 ha
- Certificaciones
- Demeter
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- alemán
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (5)
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