Weingut zum Sternen, Andreas Meier Co AG

Perfil de la bodega

La bodega Weingut zum Sternen, Andreas Meier Co AG, situada en Würenlingen, en la Suiza de habla alemana, cuenta con una larga tradición familiar y hoy está dirigida en la 17.ª generación por Andreas y Manuel Meier. Los viñedos se extienden por varios parajes característicos como la histórica parcela Kloster Sion, el empinado Sennhof, el soleado Hölle y el Eichenrain, que presentan diversos suelos que van desde la arcilla de Opalinus hasta la caliza conchífera y la marga. El repertorio de variedades de uva incluye Pinot noir, Chardonnay, Pinot gris, Sauvignon blanc, Malbec, Kerner, Gewürztraminer y Merlot. El surtido comprende vinos precisos y de larga longevidad con una estructura de acidez armoniosa. El cultivo se rige por métodos ecológicos, mientras que en la bodega se dispone de una tecnología moderna y con temperatura controlada para la vinificación de vinos blancos.

El directorio eno registra 28 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Pinot Gris. La bodega suministra a hostelería.