Perfil de la bodega
La bodega Bourquin en Ligerz, en el lago de Bienne, cultiva 2,9 hectáreas de viñedos. El negocio evolucionó de un vendedor de uva a una empresa productora de vino con sus propias instalaciones de vinificación, operando una bodega en Schernelz desde 1984. En enero de 2011, Chantal y Manuel Bourquin asumieron la bodega de la generación anterior, Roger y Rosmarie Bourquin. La familia continúa la tradición elaborando vinos típicos bajo las denominaciones AOC Bern y AOC Bielersee.
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- Superficie de viñedo
- 2,9 ha
- Idiomas
- alemán
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (1)
Bourquin Weinbau
BLANC DE NOIRS Ligerzer Bielersee AOC
- Denominación
- AOC Bielersee
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Blanco
Der Blanc de Noirs duftet in der Nase nach Erdbeeren, frischen Früchten und zartem Honig. Dank der leichten Süsse hat der Wein eine sehr weiche und lebhafte Frische.
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