Perfil de la bodega
La bodega Bodegas Leon Domecq está situada en el centro histórico de Jerez y opera bajo la denominación Jerez-Xérès-Sherry DO. El repertorio incluye varios estilos de jerez reconocidos como Fino, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Medium, Cream y Pedro Ximénez, además de vermú. Estos vinos se crían en botas centenarias, mostrando la artesanía tradicional de la finca. Además de la elaboración de vino, la bodega ofrece visitas guiadas y catas para los visitantes en sus instalaciones históricas.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Palomino y Pedro Ximénez.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Fundación
- 1850
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- español
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
Bodegas Leon Domecq
Amontillado Señorío de Callao
- Denominación
- Jerez-Xérèz-Sherry
- Variedades de uva
- Palomino
- Tipo de vino
- Señorío de Callao
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 37,50 €
El Amontillado es un vino muy singular, ya que combinada la crianza bajo velo de flor, propia del Fino y la Manzanilla, con un período posterior en el que el velo de flor desaparece y el vino se expone a la oxidación.
Bodegas Leon Domecq
Cream Señorío de Callao
- Denominación
- Jerez-Xérèz-Sherry
- Variedades de uva
- Palomino, Pedro Ximénez
- Tipo de vino
- Dulce · crianza oxidativa · Señorío de Callao
- Alcohol
- 18 % vol
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 30,50 €
El Cream se obtiene a partir de vinos secos de crianza oxidativa, endulzados generalmente con vino Pedro Ximénez. Lo más habitual es que se utilice una base de oloroso, lo que le da un carácter intenso y mucho cuerpo.
Bodegas Leon Domecq
Fino León Domecq
- Denominación
- Jerez-Xérèz-Sherry
- Variedades de uva
- Palomino
- Tipo de vino
- Blanco · en rama
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 95,00 €
Nuestro fino León Domecq III Leones es un fino en rama llevado al extremo de su crianza biológica.
Bodegas Leon Domecq
Fino Señorío de Callao
- Denominación
- Jerez-Xérèz-Sherry
- Variedades de uva
- Palomino
- Tipo de vino
- Blanco · seco · Señorío de Callao
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 22,00 €
El Fino es un vino blanco y seco, elaborado a partir de uva palomino. El Fino es envejecido bajo la capa de levaduras que conforman el velo de flor. Es un aperitivo ideal, que nos prepara el paladar de forma perfecta para disfrutar de la comida.
Bodegas Leon Domecq
Medium Señorío de Callao
- Denominación
- Jerez-Xérèz-Sherry
- Tipo de vino
- Señorío de Callao
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 30,50 €
De color ámbar a castaño oscuro, de aromas licorosos con notas propias del amontillado e inclusiones suavemente dulzonas como de bollería, dulce de membrillo o manzana asada.
Bodegas Leon Domecq
Oloroso Señorío de Callao
- Denominación
- Jerez-Xérèz-Sherry
- Variedades de uva
- Palomino
- Tipo de vino
- Blanco · crianza oxidativa · Señorío de Callao
- Alcohol
- 17 % vol
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 43,00 €
Es un vino elaborado con uva palomino. La especial estructura que muestra desde un principio aconseja a los catadores destinarlo a crianza oxidativa. Es por ello que se le añade alcohol hasta los 17°, impidiendo así el desarrollo del velo de flor.
Bodegas Leon Domecq
Palo Cortado Señorío de Callao
- Denominación
- Jerez-Xérèz-Sherry
- Tipo de vino
- Señorío de Callao
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 47,50 €
Vino de gran complejidad que conjuga la delicadeza aromática del amontillado y la corpulencia en el paladar del oloroso.
Bodegas Leon Domecq
Pedro Ximénez Señorío de Callao
- Denominación
- Jerez-Xérèz-Sherry
- Variedades de uva
- Pedro Ximénez
- Tipo de vino
- Dulce · dulce · Señorío de Callao
- Formatos
- 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 47,50 €
El vino Pedro Ximénez se elabora a partir de la uva del mismo nombre, que se pasifica al sol para obtener un mosto con una extraordinaria concentración de azúcares. Probablemente el Pedro Ximénez es el vino más dulce que podemos encontrar en el mundo.
Bodegas Leon Domecq
Vermouth
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 15,50 €
Este vermouth rescata una receta tradicional donde se elaboraba vino de quina. A base de vinos olorosos y Pedro Ximénez, y aderezado con botánicos y plantas medicinales se crea este delicado producto.
Más productores con Jerez-Xérès-Sherry DO
¿Es su bodega? Revisar o completar la ficha, o insertar el distintivo