Productor · España
Bodegas Romate
SANCHEZ ROMATE HNOS, S.A.
11403 Jerez de la Frontera · Andalucía · España
Perfil de la bodega
Fundada en 1781, la bodega Bodegas Romate se encuentra en Jerez de la Frontera, en Andalucía, y sigue siendo una de las bodegas tradicionales independientes de la región. Los viñedos están situados en las zonas de Pago Añina y Pago Cuartillo, que se caracterizan por los típicos suelos calcáreos de albariza. Las variedades de uva Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez se cultivan para la producción de vinos y brandis. La crianza se realiza de forma tradicional en barricas de roble y mediante el clásico sistema de criaderas y soleras. Los productos cuentan con denominaciones de origen como Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y se distribuyen internacionalmente.
El directorio eno registra 5 vinos.
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- Fundación
- 1781
- Idiomas
- español, alemán
Denominaciones
Vinos (5)
Bodegas Romate
Cardenal Mendoza Nebulis
Nebulis es el resultado de un segundo envejecimiento de Cardenal Mendoza Clásico de 15 años en barricas de 250 litros sometidas a un tostado intenso con sarmientos de nuestras viñas en Jerez.
Bodegas Romate
Fino Perdido
- Denominación
- Jerez-Xérès-Sherry DO
- Tipo de vino
- Blanco · Fino
Vino de un brillante color amarillo dorado, transparente. De aroma delicado y punzante, con notas a levaduras y a masa fresca de pan y recuerdos almendrados.
Bodegas Romate
Ginebra Fifty Pounds (Cask at the Back)
Fifty Pounds Cask at the Back nos acerca al siglo diecinueve, la época cuando la ginebra se transportaba en barricas de roble.
Bodegas Romate
Amontillado NPU
- Denominación
- Jerez-Xérès-Sherry DO
- Tipo de vino
- Blanco · Amontillado · Reservas Especiales
Vino de un brillante color ámbar. De aroma punzante a avellana con matices de hierbas y tabaco y ligeras notas tostadas, de madera de roble. En boca es muy seco, suave, con acidez equilibrada.
Bodegas Romate
Cardenal Mendoza Clásico
Luminoso, transparente, de caoba oscuro. De aroma redondo, limpio, elegante, vinoso. Equilibrado, persistente en boca y sin aristas.
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