Productor · Italia
Baccellieri
Azienda Agricola Baccellieri
89032 bianco · Calabria · Italia
Perfil de la bodega
La bodega Baccellieri se encuentra en Bianco, en Calabria, y está dirigida de padre a hija siguiendo una larga tradición familiar. La misión de la empresa se centra en la recuperación de viñedos viejos haciendo hincapié en variedades de uva autóctonas como Guardavalle, Gaglioppo, Pedelongo, Greco bianco di Bianco y Mantonico. El terruño local presenta suelos calcáreos, arcilla fina y un clima moldeado por las brisas del mar Jónico. Las uvas cultivadas se transforman en vinos blancos, rosados, tintos y de passito. La vendimia se realiza a mano, seguida de una fermentación con temperatura controlada en tanques de acero inoxidable.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Mantonico y Greco Bianco.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- italiano, inglés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
Baccellieri
Dromos Orange
- Variedades de uva
- Greco Bianco, Mantonico
- Tipo de vino
- Blanco · macerato · Dromos
- Alcohol
- 13 % vol
Dromos Orange è un bianco macerato unico nel suo genere. L’unione delle uve Greco bianco e Mantonico dona a questo vino il suo colore dorato che sembra racchiudere la luce del sole calabrese in un bicchiere.
Baccellieri
Dromos Bianco
- Variedades de uva
- Mantonico Bianco
- Tipo de vino
- Blanco · corpo pieno · Dromos
Dromos bianco nasce da uve Mantonico bianco, per questo è color giallo paglierino con riflessi dorati, sentori di frutta gialla matura, corpo pieno, retrogusto fresco e minerale.
Baccellieri
Dromos Rosso
- Variedades de uva
- Nerello Calabrese, Gaglioppo
- Tipo de vino
- Tinto · strutturato · Dromos
Oggi ne otteniamo il Dromos rosso, un vino strutturato, ricco di tannini, sentori di more di rovo. Persistente, è piacevole al naso e al palato.
Baccellieri
Greco di Bianco
- Denominación
- Greco di Bianco DOP
- Variedades de uva
- Greco Bianco
- Tipo de vino
- Dulce · passito
Il Greco di Bianco è un vino passito che si pone come eccellente ambasciatore del territorio calabrese. Greco di Bianco DOC passito ha un colore giallo dorato con riflessi ambrati.
Baccellieri
Piroci
- Variedades de uva
- Nerello Calabrese
- Tipo de vino
- Tinto · strutturato
Ottenuto in purezza da uve della varietà autoctona di Nerello Calabrese provenienti da vigneto centenario a piede franco... Presenta un colore granato intenso, rosso rubino con sfumature porpora e prugna.
Baccellieri
Siccagno
- Variedades de uva
- Greco bianco di Bianco
- Tipo de vino
- Blanco · secco
Il Siccagno é un vino bianco nato da una felice intuizione di vinificare in secco e con vendemmia anticipata a fine agosto le uve di Greco bianco di Bianco, solitamente destinate alla sola produzione di passito.
Baccellieri
Violet
- Tipo de vino
- Rosado
Il Violet é un vino rosato dal colore intenso con sfumature dal rosa salmone al corallo. Prodotto con Nerello e Gaglioppo vendemmiati nella seconda metà di settembre...
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