Erzeuger · Deutschland
Weingut Matthias Hild
Johann Hild e.K.
54457 Wincheringen · Mosel · Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Matthias Hild ist ein kleiner Familienbetrieb in der vierten Generation an der südlichen Mosel in Wincheringen. Die alten Reben gedeihen auf tiefgründigem Muschelkalkboden, der nur in diesem Teil der Region zu finden ist. Der Fokus liegt auf dem Elbling, der ältesten Rebsorte Deutschlands, ergänzt durch Burgunder und Morio Muskat. Die Trauben für die handgemachten Weine werden von Hand gelesen und selektiert. Im Keller erfolgt die Gärung traditionell im Edelstahltank.
Im eno-Verzeichnis sind 19 Weine erfasst, überwiegend aus Elbling und Pinot Gris. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (19)
Weingut Matthias Hild
2021 RULÄNDER lieblich
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · lieblich
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 9,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Unser Ruländer ist die liebliche Variante vom Grauburgunder. In der Farbe präsentiert sich dieser Wein in einem hellgelb.
Weingut Matthias Hild
2022 LIEBE ALENA
- Rebsorten
- Morio Muskat
- Weintyp
- Weiß · fruchtig
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 10,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Dieser fruchtige Weißwein wurde nach unserer Tochter Alena benannt. Geprägt wird der harmonisch, fruchtige und aromatische Geschmack von der Rebsorte Morio Muskat.
Weingut Matthias Hild
2022 MATTI’S WEINBERG
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2022
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,50 €
Weingut Matthias Hild
2024 ELBLING TROCKEN Liter
- Rebsorten
- Elbling
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 11 % vol
- Formate
- 1 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Unser Elbling ist ein spritzigfrischer Weißwein für jede Gelegenheit. Er leuchtet hellgelb mit grünlichen Reflexen. Auf dem Gaumen tanzt eine lebendige Säure.
Weingut Matthias Hild
2024 GRAUER BURGUNDER SELEKTION trocken
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken · Selektion
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,50 €
Unser Grauburgunder „S“ ist ein harmonischer und sehr fein strukturierter Weißwein
Weingut Matthias Hild
2024 HILD SECCO
- Weintyp
- Schaumwein
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Weingut Matthias Hild
2025 GRAUER BURGUNDER trocken
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,50 €
Weingut Matthias Hild
2025 ROSÉMARIE trocken
- Weintyp
- Rosé · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Im Glas leuchtet er satt lachsfarben mit rubinroten Reflexen. In der Nase findet man Noten von Wald- und Erdbeeren.
Weingut Matthias Hild
2025 WEISSER BURGUNDER trocken
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,50 €
Weingut Matthias Hild
HILD SECCO ALKOHOLFREI
- Weintyp
- Schaumwein · Alkoholfrei
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 8,00 €
Perlendes Getränk aus alkoholfreiem Wein. Frisch und geschmackvoll mit einer leichten Süße.
Weingut Matthias Hild
HILD WEISSER BURGUNDER brut
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Schaumwein · Brut
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,00 €
Bei uns im Haus eher eine Rarität. Selten verfügbar! Der Sekt präsentiert sich vollmundig und weich. Typisch Burgundersekt.
Weingut Matthias Hild
HILD – Edition „ZUVERSICHT“
- Weintyp
- Weiß
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 39,00 €
Die Elbling – Rebe. Es ist eine der ältesten Rebsorten Europas und wächst fast nur noch in unserer Region – der Mosel. Es ist eine Rarität! Gleich einem Gemälde – einem Unikat.
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