Über den Betrieb Das Weingut Martin Schömann bewirtschaftet Rebflächen an der Mosel und arbeitet als Demeter-Betrieb nach bio-dynamischen Grundsätzen. Der Betrieb setzt auf niedrige Erträge, mehrere Lesedurchgänge sowie eine naturnahe Vinifikation mit Spontanvergärung und Feinhefelager. Die besten Weine reifen im Tropfstein-Gewölbekeller und erlangen durch längere Lagerung ihre volle Reife. Neben der traditionsbewussten Kellerwirtschaft fließen auch neue Ansätze wie der Maschineneinsatz in der Drahtrahmen-Erziehung ein.
Im eno-Verzeichnis sind 18 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling. Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.
Anfrage an diesen Erzeuger Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
Exportmärkte Finnland
Zertifizierungen Demeter, ecovin, Bio (EU)
Verkauft an Direktverkauf, Gastronomie, Handel
Sprachen Deutsch Denominationen
Rebsorten
Weine (18)
× Weingut Martin Schömann
2022er Zeltinger Sonnenuhr Riesling „Felsen“
Weintyp Weiß · Felsen
Jahrgang 2022
Alkohol 11 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 19,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2023 Devon Riesling Qualitätswein Feinherb
Weintyp Weiß · Feinherb · Devon
Jahrgang 2023
Alkohol 11,5 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 12,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2023 Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Feinfruchtig
Weintyp Weiß · Feinfruchtig
Jahrgang 2023
Alkohol 9,5 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 11,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2023 Zeltinger Schloßberg Riesling Kabinett Trocken
Weintyp Weiß · Trocken
Jahrgang 2023
Alkohol 11 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 12,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2023 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb
Weintyp Weiß · Feinherb
Jahrgang 2023
Alkohol 11 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 19,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2025 Rosé Zeltinger Himmelreich Qualitätswein Feinherb
Weintyp Rosé · Feinherb
Jahrgang 2025
Alkohol 11,5 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 10,50 € Dieser feinherbe Rosé 11,5 % Vol. von der Mosel überzeugt durch seinen frischen, fruchtigen Geschmack und feine Noten von Erdbeeren.
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FLAMINGO-SECCO Trocken
Weintyp Schaumwein · Trocken
Alkohol 12 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 9,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2008 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Beerenauslese Edelsüß
Weintyp Süßwein · Edelsüß
Jahrgang 2008
Alkohol 8,5 % vol
Formate 0,375 l
Preis lt. Website (Endkunde) 35,00 € Beim Erzeuger ansehen
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2009 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese Edelsüß
Weintyp Süßwein · Edelsüß
Jahrgang 2009
Alkohol 6 % vol
Formate 0,375 l
Preis lt. Website (Endkunde) 60,00 € Beim Erzeuger ansehen
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2011er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese
Weintyp Weiß · Auslese
Jahrgang 2011
Formate 0,375 l Beim Erzeuger ansehen
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2020er Devon Riesling Feinherb
Weintyp Weiß · Feinherb · Devon
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2020er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett trocken
Weintyp Weiß · trocken
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2022 Zeltinger Himmelreich Riesling Spätlese Feinherb
Weintyp Weiß · Feinherb
Jahrgang 2022
Alkohol 10,5 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 12,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2023 Zeltinger Himmelreich Riesling Feinherb
Weintyp Weiß · Feinherb
Jahrgang 2023
Alkohol 10 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 9,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2023 Zeltinger Himmelreich Riesling Spätlese Feinherb
Weintyp Weiß · Feinherb
Jahrgang 2023
Alkohol 11,5 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 15,00 € Beim Erzeuger ansehen
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2023 Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken
Weintyp Weiß · Trocken
Jahrgang 2023
Alkohol 11 % vol
Formate 1 l
Preis lt. Website (Endkunde) 10,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2023 Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken
Weintyp Weiß · Trocken
Jahrgang 2023
Alkohol 11,5 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 17,50 € Beim Erzeuger ansehen
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2023 Zeltinger Himmelreich Riesling extra Brut
Weintyp Schaumwein · Extra Brut
Jahrgang 2023
Alkohol 12 % vol
Formate 0,75 l
Preis lt. Website (Endkunde) 17,50 € Beim Erzeuger ansehen
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