Weingut Eppelmann GbR, Inh. Timo und Simone Eppelmann

Über den Betrieb

Das Weingut Eppelmann GbR mit Sitz in Stadecken-Elsheim in Rheinhessen blickt auf eine Geschichte zurück, die auf das Jahr 1954 zurückgeht. Auf einer Rebfläche von 25 Hektar bewirtschaftet der Familienbetrieb Lagen im kalkgeprägten unteren Selztal. Der Schwerpunkt liegt neben Riesling vor allem auf Burgunder-Rebsorten wie Spätburgunder, Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder. Seit 2018 arbeitet das Weingut nach ökologischen Richtlinien und ist seit 2021 Mitglied im Bioverband Naturland. Neben Stillweinen widmet sich der Betrieb auch der Herstellung von Sekt nach klassischer Methode aus eigenen Trauben.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay.