Weingut Eppelmann GbR, Inh. Timo und Simone Eppelmann

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Eppelmann GbR, Inh. Timo und Simone Eppelmann, con sede a Stadecken-Elsheim in Rheinhessen, vanta una storia che risale al 1954. Su una superficie vitata di 25 ettari, l'azienda a gestione familiare coltiva vigneti nella bassa valle della Selztal, caratterizzata da suoli calcarei. Oltre al Riesling, l'attenzione si concentra in particolare sui vitigni borgognoni come Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc e Pinot Gris. Dal 2018 l'azienda lavora secondo i principi dell'agricoltura biologica ed è entrata a far parte dell'associazione biologica Naturland nel 2021. Oltre ai vini fermi, il produttore si dedica anche alla produzione di spumante con il metodo tradizionale utilizzando uve di proprietà.

La directory eno registra 12 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Chardonnay.