Erzeuger · Deutschland
Weingut Birkert GbR
Weingut Birkert eGbR
74626 Bretzfeld-Adolzfurt · Württemberg · Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Birkert GbR in Bretzfeld-Adolzfurt wird als traditionsreicher Familienbetrieb in Generationen geführt und bewirtschaftet zwölf Hektar Weinberge in den Lagen Adolzfurter Schneckenhof und Bretzfelder Goldberg. Zum Rebsortenspektrum gehören neben traditionellen Varietäten auch bukettreiche Sorten wie Muskateller, Traminer und Bacchus sowie Neuzüchtungen wie der Rotberger. Die Qualitätsphilosophie umfasst eine naturnahe Bewirtschaftung mit organischer Düngung, intensiver Weinbergspflege und strenger Traubenselektion. Im Keller setzen Manfred und Boris Birkert auf eine Kombination aus traditionellen Verfahren und moderner Technik mit Ausbau im Edelstahltank, großen Holzfass oder kleinen Barrique. Ergänzt wird der landwirtschaftliche Betrieb durch Obstanlagen, eine Edelbrennerei, eine Imkerei und den regionalen Weinausschank.
Im eno-Verzeichnis sind 16 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Gelber Muskateller.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 12 ha
- gegründet
- 1748
- Zertifizierungen
- Fair'n Green
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (16)
Weingut Birkert GbR
Adolzfurter Schneckenhof Spätburgunder Barrique
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique · roburis
- Jahrgang
- 2001
Rund, ausgewogen, mit angenehmer Barriquenote
Weingut Birkert GbR
Cuvée CM
- Weintyp
- Rot · Barrique
- Jahrgang
- 2008
Ambitioniert an der Spitze der hochwertigen Rotweine aus dem Barrique.
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