Wallner

Über den Betrieb

Das Weingut Wallner im Weinviertel befindet sich seit 1833 im Besitz der Familie und bewirtschaftet rund acht Hektar Weingärten rund um Obersdorf, Wolkersdorf, Pillichsdorf und Eibesbrunn. Die Böden aus Sand, Löss und Ton sowie die nachhaltige Bewirtschaftung ohne Herbizide und Insektizide prägen den Charakter der Weine. Das Sortiment wird vom Grünen Veltliner sowie weiteren Weiß- und Rotweinsorten wie Zweigelt, Merlot und Syrah angeführt. Im Weinkeller verbindet der Betrieb traditionelles Wissen mit moderner Technik, um die handverlesenen Trauben schonend zu verarbeiten. Neben dem klassischen Ausbau im Stahltank reifen ausgewählte Rotweine bis zu 24 Monate in kleinen Eichenfässern.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Frühroter Veltliner und Grüner Veltliner. Der Betrieb beliefert Gastronomie.