Vinofol, s.r.o.

Über den Betrieb

Das Familienunternehmen Vinofol, s.r.o. wurde im Jahr 1992 von den Brüdern Pavel und Richard Foltýn begonnen und wird seither gemeinsam mit weiteren Familienmitgliedern geführt. Das Weingut in Novosedly bewirtschaftet eigene Weinberge, zu denen insbesondere die Lagen in Pavlov mit ihren einzigartigen Kalksteinböden gehören. Die Böden der Region sind von Kies, Sand und Ton sowie Kalksteinverwitterungen geprägt und bieten ein außergewöhnliches Mikroklima am Fluss Thaya. Moderne Kellertechnik ermöglicht eine schonende Verarbeitung und Vinifikation der Trauben für Weine der Denomination Morava.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Ryzlink Vlašský und Pálava. Der Betrieb beliefert Handel.