Erzeuger · Österreich
Simlinger
Weinhof Simlinger
3552 Droß · Kremstal · Österreich
Über den Betrieb
Das Familienunternehmen Weinhof Simlinger hat seinen Sitz in Droß und bewirtschaftet Weingärten in den Regionen Kremstal und Kamptal. Zum Sortiment gehören Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Gelber Muskateller und Zweigelt, die auf Lehm-, Löss- und Urgesteinsböden gedeihen. Der Betrieb setzt auf händische Ausdünnung, aufwändige Laubarbeit sowie eine Lese per Hand. Während die Weißweine nach einer temperaturkontrollierten Gärung in Stahltanks reifen, verbringen die Rotweine mindestens ein Jahr in Holzfässern. Die Lagerung erfolgt in einem traditionell gewölbten Weinkeller.
Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Zweigelt.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (11)
Simlinger
Weisser Spritzer
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Alkohol
- 6 % vol
- Formate
- 0,33 l
50 % Grüner Veltliner und 50 % Wasser mit Kohlensäure versetzt. Praktisches & sprudelndes Erlebnis für unterwegs
Simlinger
Cuveě Adam
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
Ein spritzig, frisch- fruchtiger Weissweincuvee. Duft erinnert an grünen Apfel, grapefruitartiger Abgang.
Simlinger
Gelber Muskateller
- Rebsorten
- Gelber Muskateller
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
Duft nach Hollerblüten, ausgeprägter traubiger Geschmack, harmonisches Spiel zwischen Säure und Restsüße.
Simlinger
Grüner Veltliner
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 1 l / 2 l
leichtes „Pfefferl“, rund und süffig
Simlinger
Grüner Veltliner Kühstein
- Denomination
- Kamptal DAC
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
Reintönig, fruchtig, erinnert an taufrisches Gras, toller Gesamteindruck, grüner Pfeffer mit einen Hauch von Lemongras.
Simlinger
Grüner Veltliner Wolfsgraben
- Denomination
- Kremstal DAC
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
Schöne Dichte und Struktur, Anklänge an grüne Stachelbeere, komplex bis zum Abgang.
Simlinger
Grüner Veltliner „Große Reserve“ Barrique
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken · Barrique
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 14,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
Wuchtig, ausgereift und vielversprechend. Auslesecharakter, leichte Röstaromen. Lang anhaltend in der Nase und am Gaumen.
Simlinger
Riesling vom Urgestein
- Denomination
- Kamptal DAC
- Rebsorten
- Riesling
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
Erfrischender Duft, Anklänge an Marille, am Gaumen würzig, gute Fülle.
Simlinger
Rotwein
- Weintyp
- Rot · trocken · Gemischter Satz
- Jahrgang
- 2020
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 1 l
rubinrot, zarte Herbe, leichtes Aroma nach Schwarzkirsche
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