Wandraschek

Über den Betrieb

Das Weingut Wandraschek in Krems an der Donau ist ein familiengeführter Betrieb, der sich auf die Erzeugung von Rotweinen spezialisiert hat. Die Geschichte des Hauses begann mit dem ersten Cabernet Sauvignon aus dem Jahr 1992, woraus sich im Laufe der Jahre eine kleine Manufaktur entwickelte. Heute bewirtschaftet die Familie eine Rebfläche von etwas mehr als einem Hektar und legt großen Wert auf Handarbeit im Weinberg sowie im Keller. Alle Weine reifen ausschließlich in französischen Eichenfässern, um ihnen Zeit zur harmonischen Entfaltung zu geben. Für die Planung des im Jahr 2012 errichteten Betriebsgebäudes zeichnete der Senior Chef selbst verantwortlich.

Im eno-Verzeichnis sind 14 Weine erfasst, überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Grüner Veltliner. Der Betrieb beliefert Handel und Distributoren. Exportiert wird unter anderem nach Schweiz und Niederlande.