Schönhofer

Über den Betrieb

Das Familienunternehmen Winzerhof Schönhofer blickt auf eine Geschichte bis in das Jahr 1871 zurück und hat sich im Laufe der Jahrzehnte auf den Weinbau spezialisiert. Der Betrieb bewirtschaftet 25 Hektar Weingärten, die zu 55 Prozent mit Weißwein und zu 45 Prozent mit Rotwein bestockt sind. Zu den Hauptsorten zählen Grüner Veltliner und Zweigelt, die auf Löss-, Lehm- und Granitböden unter dem Manhartsberg wachsen. Die Vinifizierung erfolgt sortenrein und qualitätsorientiert aus ausschließlich eigen bewirtschafteten Flächen mit schonender Kelterung, gekühlter Gärung im Edelstahltank sowie dem Ausbau in traditionellen Holzfässern und Barriques.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Zweigelt.