Schloss Johannisberg

Über den Betrieb

Das Weingut Schloss Johannisberg blickt auf eine 1200-jährige Geschichte des Weinbaus zurück und kultiviert seit 1720 ausschließlich Riesling. Die Rebfläche umfasst 50 Hektar auf einem nach Süden ausgerichteten Quarzit-Hügel im Rheingau mit einer Hangneigung von 45 Grad. Der Weinberg verläuft direkt auf dem 50. Breitengrad, was in Kombination mit dem umliegenden Schlosswald ideale Bedingungen für die Reifung schafft. Für den Ausbau der Weine nutzt das Weingut traditionell Eichenholz aus dem eigenen Wald. Im historischen unterirdischen Keller, der sogenannten Bibliotheca Subterranea, lagern zahlreiche wertvolle Raritäten aus vergangenen Jahrhunderten.

Im eno-Verzeichnis sind 14 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling.