Über den Betrieb
Das Weingut Ivo Varbanov bewirtschaftet Weinberge in der Region South Sakar mit dem Ziel, bulgarische Weine von höchster Qualität und mit Grand-Cru-Potenzial zu erzeugen. Die im Jahr 2008 begründete Vision stützt sich auf einen ökologischen und biodynamischen Ansatz ohne den Einsatz von Herbiziden oder Pestiziden im Weinberg. Auch im Keller wird gänzlich auf industrielle Praktiken verzichtet, um Weine mit einem ausgeprägten Herkunftscharakter zu gewinnen. Die Vermarktung erfolgt international, wobei die Erzeugnisse bei Kritikern, Weinkennern und Sammlern im Ausland hohe Anerkennung finden.
Im eno-Verzeichnis sind 50 Weine erfasst, überwiegend aus Syrah und Viognier.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2008
- Sprachen
- Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (50)
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