Vinarija Ivanović

Über den Betrieb

Das Weingut Vinarija Ivanović liegt in der Region Župa, einer kleinen Beckenlandschaft eingerahmt von den Bergen Goč, Kopaonik und Željin. Die im Jahr 2002 gegründete Weinkellerei geht auf die Verbindung von drei Freunden aus Frankreich und Italien sowie einem serbischen Partner zurück, die burgundische Weinkultur mit der jahrhundertelangen Tradition der Region verbinden wollten. Die Produktion erfolgt nach traditionellen Methoden mit minimalen Eingriffen in die natürlichen Prozesse bei der Traubenverarbeitung und Mostgärung. Das Sortiment umfasst Weine wie Tamjanika und Prokupac, die auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurden.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Tamjanika und Prokupac.