Pierre-André Gallay

Über den Betrieb

Das Weingut Pierre-André Gallay wurde im Jahr 2007 erworben und umfasst eine Rebfläche von viereinhalb Hektar. Die Böden der Parzellen wurden wissenschaftlich durch den Spezialisten Claude Bourguignon analysiert, um das Potenzial des Standorts zu bestimmen. Im Zentrum des Anbaus steht die Rebsorte Chasselas, die siebzig Prozent der kultivierten Fläche einnimmt und Weine aus einer klassifizierten Lage im Weinberg von Féchy hervorbringt. Bei der Bewirtschaftung und Vinifikation setzt der Betrieb auf umweltschonende und respektvolle Methoden im Einklang mit den natürlichen Mechanismen.