Domaine Sous les Jardins

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Sous les Jardins befindet sich in der Gemeinde Bursinel im Herzen der Waadtländer La Côte mit Blick auf den Genfersee. Frédéric Larpin führt den Familienbetrieb als Vertreter der fünften Generation von Winzern und Obstbauern. Die bewirtschaftete Rebfläche umfasst 3,2 Hektar, ergänzt durch drei Hektar Apfelbäume. Alle Weine werden sorgfältig im hauseigenen Keller aus verschiedenen Rebsorten vinifiziert. Die Bodenbearbeitung erfolgt mit umweltschonenden Kulturmethoden im Einklang mit der Natur.