Über den Betrieb
Das Weingut Pazo de Vieite bewirtschaftet in Leiro zehn Hektar eigene Rebfläche innerhalb der Denomination Ribeiro DO. Die Geschichte des Anwesens geht auf das historische Priorat von Vieite zurück, wo im elften Jahrhundert Mönche des Klosters San Clodio Weinbau betrieben. In den neunziger Jahren begann die Rekultivierung der Weinberge mit Fokus auf autochthone Rebsorten, wobei die Sorte Treixadura im Mittelpunkt steht. Ergänzt wird der Anbau durch Godello, Albariño, Loureira und Torrontés. Die im Jahr zweitausendsechs eingeweihte Kellerei verfügt über moderne Edelstahltanks und Technik zur traditionellen Handlese und schonenden Verarbeitung der Trauben.
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Denominationen
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