Über den Betrieb
Das Weingut Nössing bewirtschaftet seine Rebflächen in Stammersdorf an den Hängen des Bisamberges in Wien. Seit Ende 2016 arbeitet der Betrieb konsequent biologisch mit dem Ziel, einen geschlossenen Kreislauf und ein intaktes Biosystem zu erhalten. Die Böden bestehen überwiegend aus leichten bis mittelschweren, sandigen Lössböden mit Schotter und teilweise Kalk im Untergrund. Zum Sortiment gehören unter anderem Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Roter Traminer, Wiener Gemischter Satz DAC, Zweigelt, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand, und im Keller wird den Weinen durch schonende Verarbeitung viel Zeit zur Entwicklung gegeben.
Im eno-Verzeichnis sind 23 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Chardonnay. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Exportmärkte
- Österreich
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (23)
Nössing
BUNT: Wiener Gemischter Satz DAC , Ried Jungenberg
- Denomination
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Weintyp
- Weiß · Lagenweine und Reserven
- Jahrgang
- 2017
- Alkohol
- 13,5 % vol
Nössing
Beerenauslese Blauer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Süßwein · Beerenauslese · Schaumwein, Süßes & Besonderheiten
- Jahrgang
- 2018
- Alkohol
- 13,5 % vol
Nössing
Beerenauslese Weiß
- Rebsorten
- Riesling, Chardonnay, Pinot Gris
- Weintyp
- Süßwein · Beerenauslese · Schaumwein, Süßes & Besonderheiten
- Jahrgang
- 2018
- Alkohol
- 13,5 % vol
Leuchtendes Strohgelb, Orangenzesten, weiße Pfirsichfrucht, Marille, Weiße Johannisbeere, Stachelbeere, Maracuja, Safran und Marzipan, feiner Blütenhonig.
Nössing
Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Linie Bisamberg
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13 % vol
Klare, geschliffene, feinsaftige Frucht: fast kühl wirkender, heller, nussiger Duft mit Zitrus- und Kernobstnoten intensive Vegetabilität
Nössing
Chardonnay Grande Reserve
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Grande Reserve · Lagenweine und Reserven
- Jahrgang
- 2019
- Alkohol
- 13,8 % vol
Intensives Grüngelb. Kühler, leicht rauchiger, nussiger Duft mit feinem Kernobst- und Zitrusduft , etwas Vanille und frische, pflanzliche und florale Aromen.
Nössing
Cuvée Bisamberg
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · Lagenweine und Reserven
- Jahrgang
- 2016
- Alkohol
- 14,5 % vol
Kräftige, goldgelbe Farbe. vielschichtiger Zitrus-Kernobstduft mit feinen, frischen vegetabilen Aromen und verhaltenen, hellen Holznoten.
Nössing
Devil`s Temptation
- Rebsorten
- Weiße Burgunder Sorten, Riesling
- Weintyp
- Weiß · Schaumwein, Süßes & Besonderheiten
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13,5 % vol
Nössing
Devil´s Secret
- Rebsorten
- Weiße Burgunder Sorten, Grüner Veltliner, Welschriesling
- Weintyp
- Weiß · Schaumwein, Süßes & Besonderheiten
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13,5 % vol
Nössing
GRÜN: Grüner Veltliner, Ried Breiten
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · Lagenweine und Reserven
- Jahrgang
- 2016
- Alkohol
- 13,2 % vol
Klares, intensives Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase zartblättrig und feinwürzig. Intensiver Fruchteindruck mit exotischem Touch und gelbfruchtigen Aromen.
Nössing
Grauer Burgunder Grande Reserve
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß · Grande Reserve · Lagenweine und Reserven
- Jahrgang
- 2017
- Alkohol
- 14 % vol
Kräftige, goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Glas vermischen sich Aromen von Birne und weißem Apfel mit frischen Mandeln und geschmolzener Butter
Nössing
Grüner Veltliner
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · fruchtbetont · Linie Bisamberg
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,7 % vol
Ein fruchtbetonter Veltliner mit grüngelbem Farbton; würzig-pfeffrige Aromen in der Nase, florale Noten. Feinsaftige, helle, kühl wirkende Frucht, nussige und vegetabile Aromen
Nössing
Pure Burgundy: Orange Wine aus Chardonnay, Weißer und Grauer Burgunder
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
- Weintyp
- Orange Wine · Schaumwein, Süßes & Besonderheiten
- Jahrgang
- 2017
- Alkohol
- 13,5 % vol
Intensives, kräftiges Orange mit bernstein- rötlichen Reflexen. Feine Nuancen von gelber Tropenfrucht, Hagebutte,zarte Gewürzanklänge.
Nössing
ROT: Cuvée aus Cabertnet Sauvignon und Merlot
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Weintyp
- Rot · Lagenweine und Reserven
- Jahrgang
- 2020
- Alkohol
- 14 % vol
Der daraus entstandene Wein zeichnet sich durch dunkles, funkelndes Rubin mit dunklem Kern und violetten Reflexen aus. In der Nase reife Johannisbeeren
Nössing
Rosé
- Rebsorten
- Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · Linie Bisamberg
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,2 % vol
Zwiebelfarben mit strahlendem Glanz. In der Nase Kirsche und Johannisbeere mit rotbeerigen Aromen. Am Gaumen feinsaftige, kühle, recht geschliffene Frucht
Nössing
SCHWARZ: Blauer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Lagenweine und Reserven
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13,5 % vol
Der Blaue Burgunder wird spontan im offenen Bottich vergoren und nach dem Pressen im neuem Holzfass gelagert.
Nössing
Trockenbeerenauslese Weiß
- Weintyp
- Süßwein · Trockenbeerenauslese · Schaumwein, Süßes & Besonderheiten
- Jahrgang
- 2019
- Alkohol
- 13,5 % vol
Nössing
Weißer Burgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß · Linie Bisamberg
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,8 % vol
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen sehr blumiges Bukett, etwas Klee; Klarer, etwas nussiger und ein Hauch floraler Duft mit hellen Kernobstaromen
Nössing
Wiener Gemischter Satz DAC
- Denomination
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Rebsorten
- Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Burgunder Sorten, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner, Neuburger, Gewürztraminer, Gelber Traminer, Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß · Linie Bisamberg
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12,9 % vol
Grüngelb im Glas. In der Nase nussiger, komplexer Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen; recht feste, herbe, jugendliche Frucht mit lebendiger, feiner Säure.
Nössing
Winzersekt Rosé Grande Reserve, Extra Brut
- Rebsorten
- Zweigelt, Pinot Noir
- Weintyp
- Schaumwein · Extra Brut · Schaumwein, Süßes & Besonderheiten
- Jahrgang
- 2017
- Alkohol
- 13,5 % vol
Intensives Lachsrosa mit sehr feinem, lang anhaltenden Mousseux, würzig zartes Aroma von Kirschen und dunklen Walderdbeeren, fruchtbetont und cremig
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