Mottet Cedric

Über den Betrieb

Das Weingut von Cédric Mottet bewirtschaftet eine Rebfläche von 1,2 Hektar in Mesnay und Buvilly in der Region Jura. Die Weinberge mit Parzellen im Lieu-Dit La Pierre und Les Sarres sind mit Chardonnay und Savagnin bepflanzt und nach den Richtlinien des biologischen Landbaus zertifiziert. Der Betrieb liegt in der Appellation Côtes du Jura und erzeugt Weine, die auf marnes irisées über Kalksteinböden wachsen. Ergänzend praktiziert der Winzer biodynamische Methoden zur Pflege der Böden und Reben. Das Sortiment im Verzeichnis umfasst drei Weine aus dieser Herkunft.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Savagnin und Chardonnay.