Erzeuger · Deutschland
Mikroweingut Lay-Augenstein
Weingut Lay-Augenstein GbR
56862 Pünderich · Mosel · Deutschland
Über den Betrieb
Das Mikroweingut Lay-Augenstein wurde im März 2014 in Pünderich an der Mosel gegründet. Der Betrieb bewirtschaftet knapp einen Hektar Rebfläche in Steillagen mit einer Steigung von bis zu 57 Prozent. Die Bewirtschaftung erfolgt in reiner Handarbeit, wodurch das Bodenleben geschont wird. Zwischen den Rebzeilen wachsen blühende Wildkräuter als Lebensraum für Tiere. Das Sortiment umfasst Weine und Secco, darunter eine aromatische Cuvée aus weißen Rebsorten.
Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 1 ha
- gegründet
- 2014
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (3)
Mikroweingut Lay-Augenstein
Luftschloss
- Weintyp
- Schaumwein
Aromatische Cuvée aus weißen Rebsorten, spritzig, mit duftigem Bukett, aber nicht zu süß.
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