Über den Betrieb
Das Schweizer Weingut Inner Hag Weinbau in Trimmis in der Deutschschweiz bewirtschaftet eine Rebfläche von 0,26 Hektar. Gegründet von Dr. Mark Däppen, der den Betrieb im Nebenerwerb führt, konzentriert sich die Produktion auf Blauburgunder. Die alten, 40 bis 60 Jahre alten Rebstöcke liefern geringe Erträge als Basis für konzentrierte Weine. Die Vinifikation erfolgt durch offene Maischegärung in 300-Liter-Bottichen sowie überwiegend im Stahltank mit sparsamem Einsatz von Barriques. Die Weine erhalten eine längere Reifezeit im Tank und in der Flasche, bevor sie in den Verkauf gelangen.
Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 0,3 ha
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (6)
Inner Hag Weinbau
Inner Hag Blauburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2019
- Formate
- 0,75 l
Der herausragende Tropfen “Inner Hag” wird aus den Trauben von 40 bis 60 Jahre alten Blauburgunder-Rebstöcken in Trimmis gewonnen.
Inner Hag Weinbau
Inner Hag Blauburgunder Barrique
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique
- Jahrgang
- 2018
- Formate
- 0,75 l
Inner Hag Weinbau
Inner Hag Federweiss
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · Federweiss
- Jahrgang
- 2020
- Formate
- 0,75 l
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