Erzeuger · Italien
Il Colle di Carli
Azienda Agraria Il Colle di Caterina Carli
53024 Montalcino · Toscana · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut Il Colle di Carli wurde 1972 vom Vater der heutigen Inhaberin Caterina Carli in Montalcino in der Toskana gegründet. Auf einer Rebfläche von acht Hektar wird vor allem die Rebsorte Sangiovese kultiviert. Die Bewirtschaftung erfolgt nach alten Traditionen mit naturnaher Pflege im Weinberg und einem ressourcenschonenden Ansatz. Im Keller reifen die Weine in grossen Eichenfässern, wobei auf Filtration weitgehend verzichtet und Schwefel nur sehr sparsam eingesetzt wird. Das Sortiment umfasst die geschützten Herkunftsbezeichnungen Brunello di Montalcino DOCG und Rosso di Montalcino DOC.
Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 8 ha
- gegründet
- 1972
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (2)
Il Colle di Carli
Brunello di Montalcino
- Denomination
- Brunello di Montalcino DOCG
- Rebsorten
- Sangiovese
- Weintyp
- Rot
Non si effettua filtrazione e l’uso di solforosa è molto contenuto. Invecchia in grandi botti di rovere.
Il Colle di Carli
Rosso di Montalcino
- Denomination
- Rosso di Montalcino DOC
- Rebsorten
- Sangiovese
- Weintyp
- Rot
Un solo rosso con uve tutte perfettamente pronte.
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