Über den Betrieb
Das Weingut I Ciacca liegt in Picinisco im Latium und produziert auf 600 Metern Höhe in den Bergen nahe der Regionen Abruzzen, Molise und des Nationalparks Latium biologischen Wein sowie Olivenöl und Honig. Die Vinifikation erfolgt mit spontaner Gärung in Betontanks und einer längeren Reifung auf den Schalen, bevor der Wein nach einer mehrmonatigen Ruhephase in Flaschen abgefüllt wird. Das Sortiment umfasst Weine der Herkunftsbezeichnungen Cabernet di Atina DOC und Lazio IGT. Neben dem Weinbau betreibt der Betrieb ein Hotel im historischen Ortskern von Picinisco und bietet Weinverkostungen an.
Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Maturano und Cabernet. Der Betrieb beliefert Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie
- Sprachen
- Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (7)
I Ciacca
Filosofia Maturano IGT Bio
Bright golden dress and complex and seductive impact on the nose. The taste is dry, savoury and mineral with soft tannins. It closes the drink with elegance thanks to a set of evolving tannins.
I Ciacca
Nostalgia Maturano IGT Bio
Beautiful intense straw-yellow dress with golden reflections. Rich on the nose with bright hints of honey, stone fruit and On the palate, candied citrus and yellow plum then minerality and flint.
I Ciacca
Sotto Le Stelle Maturano IGT Bio
- Denomination
- Lazio IGT
- Rebsorten
- Maturano
- Weintyp
- Weiß · bio
- Jahrgang
- 2019
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 30,00 €
Produces an elegant wine with deep gold colour and complex flavours, including musk, stone fruit, and minerality. It offers a vibrant palate and is recommended for ageing.
I Ciacca
ValleScura Cabernet d'Atina DOC
- Denomination
- Cabernet di Atina DOC
- Rebsorten
- Cabernet
- Weintyp
- Rot · ValleScura
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